lunes, 7 de abril de 2014

Valencianetes





Aprovechando que ya estoy liada pongo otra rica recetilla que fijo os va ha gustar....


Valencianetes


Ingredientes: 

- 320 gr de sin azúcar para muffins Dayelet  ethttps://www.dayelet.com/es/muffins.html
- 100 ml de aceite de girasol
- 4 huevos 
- 270 gr de harina
- 250 ml de leche
- la ralladura de un limón 
- 100 gr de pasas de corinto
- 50 gr de nueces peladas y picadas ( no muy pequeñas)


Elaboración:

Pondremos en un cuenco el aceite con el sin azúcar para muffins , y batiremos con las varillas , añadiremos los huevos de uno en uno, tamizaremos la harina con la levadura y la añadiremos en dos partes alternándola con la leche, seguidamente añadiremos la ralladura de limón y mezclamos bien .

mezclaremos en un poco de harina las nueces y las pasas las sacudimos y las añadimos a la preparación anterior ( esto lo hacemos para que no se nos vayan  al fondo de la masa)  y ya podemos poner la masa en las capsulitas de magdalenas, no llenar mas de dos tercios y ya las podemos hornear a 175º durante 18 20 mint. una vez horneadas las dejaremos enfriar sobre una rejilla ......Y listas para saborear!!!




No hay comentarios:

Publicar un comentario